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15,90 €

 

ENTREES

Assiette de moules marinières de la côte

Soupe de poisson, croûtons, gruyère

9 huîtres creuses n°4 de la Côte de Nacre

Bulots mayonnaise

Terrine du Chef au Calvados et sa purée d'oignons

Rillettes de poisson et ses croûtons

Tartare de tomate et son guacamole

PLATS

Poisson du marché

Filet de lieu jaune poêlé sur sa ratatouille

Brandade du pêcheur et sa salade verte

Andouillette grillée sauce poivre et ses frites

Suprême de volaille à la normande

DESSERTS

Crème caramel maison aux pommes

Pomme au four et son Calvados

Fromage blanc avec coulis de fruits rouges